Artocarpus altilis

Artocarpus altilis

Artocarpus altilis — der Brotfruchtbaum — ist einer der historisch bedeutendsten und ertragreichsten tropischen Obstbäume der Welt. Ursprünglich in den pazifischen Inseln beheimatet und in den Tropen weltweit weit verbreitet angebaut, darunter auch in Ecuador, ist dieser mittel- bis wärmeliebende Baum aus der Familie der Maulbeiergewächse (Moraceae). Er trägt riesige, tief gelappte, glänzend dunkelgrüne Blätter, die ihn ebenso spektakulär als Zierpflanze machen wie als landwirtschaftlich wichtige Kulturpflanze. Seine großen, stärkehaltigen Früchte — die bis zu 5 kg wiegen können — ernährten die Gemeinschaften der pazifischen Inseln über Tausende von Jahren und sind bis heute eine wichtige Nahrungsquelle in den Tropen.

Merkmale

• Laub: Riesige, tief gelappte Blätter in glänzendem Dunkelgrün — markant und tropisch in der Optik, bereits als junge Pflanze äußerst dekorativ
• Frucht: Große, runde bis ovale, stärkehaltige Früchte mit strukturierter grüner Schale — nach dem Kochen essbar, mit Geschmack und Konsistenz ähnlich wie frisches Brot oder Kartoffeln
• Wuchsform: Kräftiger, schnell wachsender tropischer Baum; kann im jungen Alter in großen Kübeln gehalten werden
• Familie: Moraceae (gleiche Familie wie Feigen und Maulbeeren)
• Herkunft: Pazifische Inseln; in den Tropen weltweit weit verbreitet angebaut, darunter auch in Ecuador

Pflegeanleitung

• Licht: Volle Sonne bis helles, indirektes Licht; gedeiht bei hohen Lichtverhältnissen
• Temperatur: Mittel- bis wärmeliebend, zwischen 16 °C und 35 °C (61 °F – 95 °F); frostempfindlich
• Gießen: Regelmäßiges Gießen während der aktiven Wachstumsphase; nach dem Anwachsen sollte die Erde zwischen den Wassergaben teilweise austrocknen
• Luftfeuchtigkeit: Mittel bis hoch; gedeiht in feuchten tropischen Bedingungen
• Boden: Reichhaltiger, gut durchlässiger Boden mit hohem organischem Anteil; verträgt verschiedene Bodentypen

Artocarpus altilis ist ein Baum mit einer bemerkenswerten Geschichte — er inspirierte berühmt das unglückliche Abenteuer von Captain Bligh auf der Bounty, der mit Brotfruchtpflanzen für die Karibik beauftragt worden war. Heute wird er sowohl als wichtige Kulturpflanze zur Ernährungssicherung als auch als atemberaubender tropischer Zierbaum geschätzt. Pflanzen Sie ihn wegen seines spektakulären Laubs, seiner faszinierenden Geschichte und — im richtigen Klima — seiner außergewöhnlichen Früchte.